Có một cơ duyên giữa tôi và sen đá.
Sen đá là cây gì?
Trong thực vật học, Sen đá thuộc loại cây mọng nước ( succulents ), đây là những loại cây có thân hoặc lá dày và nhiều thịt hơn bình thường, thường để giữ nước khi sinh trưởng ở nơi điều kiện đất hay khí hậu khô cằn.

Từ mọng nước bắt nguồn từ tiếng Latinh sucus, có nghĩa là ‘nước trái cây’, hoặc ‘nhựa cây’. Các loại cây mọng nước có thể tích trữ nước trong các cấu trúc khác nhau, chẳng hạn như lá và thân. Hàm lượng nước của một số cơ quan mọng nước có thể lên đến 90–95%. Ngoài Sen đá, thì xương rồng (Catus) cũng được xem là 1 loại cây mọng nước (Succulents ).
Cây mọng nước thường được trồng ngoài vườn, trang trí nội thất vì vẻ ngoài nổi bật và khác thường, cũng như khả năng phát triển mạnh mà không cần chăm sóc tương đối nhiều. Tuy nhiên các loại cây mọng nước đa số rất dễ úng và cần nắng. Việc sử dụng sen đá, xương rồng để bàn làm việc trong phòng hay nơi thiếu nắng khiến chúng tàn dần đi và rất dễ chết.
Môi trường sống của những loài thực vật giữ nước này thường ở những vùng có nhiệt độ cao và lượng mưa thấp, chẳng hạn như sa mạc. Các loài mọng nước có khả năng phát triển mạnh trên các nguồn nước hạn chế, chẳng hạn như sương mù và sương mù, điều này khiến chúng được trang bị để tồn tại trong một hệ sinh thái có nguồn nước khan hiếm.
Có rất nhiều họ cây mọng nước. Trong một số họ, chẳng hạn như Aizoaceae, Cactaceae và Crassulaceae.
Tuy nhiên, khác với các nghiên cứu hay phân loại của các nhà thực vật học. Các nhà vườn và mọi người thường chỉ phân loại thành 2 loại : Sen đá và Xương Rồng để phân loại các cây mọng nước. Để dễ dàng phân biệt chúng ta có thể dựa và hình dáng của chúng.
Các loại cây mọng nước được xếp là Sen Đá thì đa số hình dáng của chúng như 1 bông hoa với cấu tạo là các lá mỏng hoặc dày xếp chồng lên nhau. Ngoài ra, mốt số dạng đặc biệt khác như hình ống điếu ( sen ống điếu) hình giọt nước ( Sen đá kim cương ) hay có gái và hình dáng như xương rồng nhưng gai mềm ( Sen đá sao biển) thì cũng được gọi là Sen Đá. Còn lại các cây hình dạng tròn hoặc trụ dài có gai cứng nhiều đều được xem là xương rồng ( Cactus ).
*Ghi chú : Sen đá không phải là xương rồng (Cactus). Sen đá và xương rồng đều là cây mộng nước (succulents) . Rất nhiều cây bên ngoài gọi là sen đá nhưng khoa học nó lại thuộc họ xương rồng ( Cactaceae ).
Phân loại cơ bản các cây mộng nước
Dưới đây là hình ảnh phân loại 1 số dòng cây mọng nước phổ biến để các bạn dễ nhận biết nhất.
- Họ AGAVOIDEAE

Chúng ta có thể thấy các loại Sen Đá thuộc AGAVOIDEAE như lithops (sen đá thạch lam), Faucaria feline ( Sen đá hàm cá mập ), Agave ( các loại dứa kiểng )
2. Họ AIZOACEAE

3. Họ ASTERACEAE

4. Họ XANTHORRHOEACEAE

Tiêu biểu của dòng này là cái loại mống rồng ( Aloe Aristata ) và sen ngọc ( Haworthia )
5. Họ CRASULACEAE

Đây chính là họ sen đá phổ biến và dễ nhận biết nhất tại Việt Nam hiện nay. như các dòng sedum hay Aeonium….
6. Họ DIDIEREACEAE

7. Họ CACTACEAE ( Xương Rồng )

Ở trên là các họ cây mọng nước phổ biến, chúng ta có thể tham khảo để biết chúng thuộc họ gì để dễ dàng chăm sóc sao cho phù hợp nhất.
Sen đá ở nước ta
Ở nước ta, sen đá cũng là một loại cây cảnh trang trí được ưa chuộng, Các cửa hàng cây cảnh hay siêu thị đều có 1 góc bán sen đá, xương rồng. Sen đá nước ta chủ yếu được trồng tại Đà Lạt, nơi có độ cao và khí hậu phù hợp nhất. Bạn dễ dàng có thể sở hữu các cây sen đá đẹp với giá chỉ từ 10 – 50k 1 cây tùy size. Sen đá cũng được bán vỉa hè, trên đường phố Sài Gòn ( 3 cây sen đá đầu tiên tôi mua là ở trên đường Âu Cơ từ 1 bạn sinh viên ).
Trên facebook cũng có rất nhiều hội nhóm yêu thích sen đá với số lượng thành viên khá đông. Vẻ đẹp và sự đặc biệt của nó rất thu hút những người yêu cây, mê cái đẹp. ví dụ như : Hội Sen đá – Xương Rồng – Cây mọng nước Miền Nam ; Hội Giao Lưu Sen Đá-Xương Rồng & cây Mọng Nước .v.v.. Bạn có thể tham gia để mua được sen đá với giá rẻ từ các thành viên, trao đổi thảo luận về sen đá và còn được hổ trợ tư vấn chăm sóc chúng nữa.
Thị trường sen đá nước ta chủ yếu là nguồn sen trong nước, bên cạnh đó các loại sen đá từ Trung Quốc và Hàn Quốc cũng được nhập về thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, do khí hậu và mội trường khác nhau việc thuần cây cũng khá là khó khăn, nên cân nhắc trước khi mua vì giá thành cao và nguy cơ cây tèo rất nhanh.
Vẻ đẹp của Sen Đá
Sen đá thật sự rất đẹp nó là sự giao thoa giữa cây và hoa. những chiếc lá lại xếp đều như những cánh hoa. Nét đẹp của sen đá như nét đẹp của người con gái tuổi đôi mươi “nhẹ nhàng, lộng lẫy, kiêu sa và khó chiều”.
1 số hình ảnh đẹp của cây sen đá :








Bạn có chót lỡ yêu nó như tôi không?